Benvenuti nel nostro paradiso degli antipasti presso Carlo Fiamma Pizza e Cantina, dove la tradizione culinaria italiana si fonde con la freschezza e la qualità dei prodotti locali. Siamo appassionati di creare antipasti che delizino il palato e preparino il terreno per un’esperienza culinaria straordinaria.

La nostra selezione di antipasti è una celebrazione della ricchezza e della diversità della cucina italiana. Dalla freschezza dei nostri insalatine miste, arricchite con verdure di stagione e condite con le migliori olio extravergine di oliva della regione, alla delicatezza dei nostri carpacci di mare, preparati con pesce appena pescato e marinati con limone fresco e erbe aromatiche locali.

Non possiamo dimenticare i nostri formaggi e salumi selezionati con cura, che offrono una varietà di sapori e consistenze che soddisferanno anche i palati più esigenti. Dalla cremosa mozzarella di bufala al salame piccante, ogni boccone è un’esplosione di gusto e tradizione.

Per coloro che cercano un’esperienza più croccante, la nostra friggitoria offre una vasta gamma di prelibatezze fritte, dalla classica frittura di pesce alla frittura di verdure di stagione, tutto preparato al momento per garantire massima freschezza e croccantezza.

Presso Carlo Fiamma Pizza e Cantina, ci impegniamo a offrire antipasti che non solo soddisfino il palato, ma che trasportino i nostri ospiti in un viaggio attraverso i sapori autentici dell’Italia e della Costiera Amalfitana. Siamo aperti tutti i giorni per pranzo e cena, e non vediamo l’ora di darvi il benvenuto nella nostra oasi culinaria.